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 好友小美最愛在大街小巷裡尋覓沒有名氣的美味小店

這次多虧了她的推薦

才發現原來美術館附近的巷弄裡竟然藏了此等平價美味~

(其實有點掙扎要不要寫出來~怕以後生意太好吃不到怎麼辦?)

 一般大家印象中的串燒都不太便宜

這家每串一律40元的價格算是比較平價的

老闆跟老闆娘非常親切

一聽到我想照相的請求

都笑咪咪的說OK

不過老闆很害羞的閃到旁邊去等我照完才回攤子裡~

老闆娘也默默轉頭閃避鏡頭~

其實他們兩人都很上相也蠻有型的呢 

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小小的木製攤位設計得很別致

三個周圍都有桌面可以圍著攤子而坐

很有傳統攤位用餐的樂趣~ 

店裡沒有菜單

只有在攤子前掛著簡單俐落的木牌子

看似用毛筆手寫的牌子非常符合小攤子小而巧的風格

牌子上的串燒口味大致有

雞肉、牛肉、豬肉、海鮮、羊肉等

另外特別的是還有三種飯可以點用

我跟小波決定除了牛肉以外

全部通通都來一份吧!!! 

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看到沒~

烤箱內逼茲逼茲烤著的就是我跟小波今晚的大餐囉~

老闆問我們要不要也來一份杏包菇啊?

唉唷~老闆您這不是明知故問嘛

我們當然沒辦法拒絕囉~ 

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用心裝飾的牆面以及迷人的燈籠

將小小的串燒店點綴得相當迷人~ 

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鹹肉飯(40元)

軟硬適中且帶有Q度的白飯

搭配著剛烤好的鹹肉以及青江菜、筍子、櫻花蝦

再佐以胡椒鹽的調味,俐落卻很下飯的組合

老闆娘說鹹肉是他們自己做的,沒有放防腐劑

吃來鹹度適中,重點是火候烤得恰到好處

三層肉吃來嫩中又帶著酥脆的口感

(有種吃臘肉的感覺)

連肥肉吃來都不覺得油膩,算是相當特別的組合,好吃~ 

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熏腸飯(40元)

除了主菜由鹹肉換成熏腸外,其他組合都跟前一碗鹹肉飯相同

熏腸也是老闆自製,味道很像臘腸~不過沒有臘腸那麼乾

應該是有將瘦肉及肥肉依一定比例再為灌製的香腸

所以可以同時吃到肥肉與瘦肉兩種不同的口感與滋味

味道也是一樣入味卻不死鹹,好吃~

(如果一定要挑剔的話,就是那個櫻花蝦

配在一起感覺整碗飯吃來鹹了點躁了點~) 

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串燒上場~

大蝦跟羊肉串

蝦子新鮮彈牙,羊肉串軟嫩又沒有騷味

小波說比在墾丁大街上吃到的孜然羊肉串還好吃~

羊肉串下墊的生菜葉

老闆娘說還可以拿來包肉吃~很有韓式烤肉的風味 

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烤蝦仁跟洋蔥豬肉串燒

蝦仁肥美又Q~可惜只有三隻,兩個人吃很難平分ㄟ

洋蔥豬肉不油不膩,老闆有塗上自製醬汁

提味卻不死鹹的味道,硬是把夜市的五元燒烤給比了下去~ 

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烤花枝

老闆~好吃的花枝怎麼可以只有三塊啦! 

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杏包菇是今天我的最愛

烤過的杏包菇將他鮮嫩多汁的菇肉一整個封住

再配上淡淡的醬汁調味,實在是讓人回味再三啊 

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洋蔥黃椒雞肉串

烤過的雞肉香嫩可口,配上多汁的黃椒跟洋蔥真是烤肉界的絕配~ 

這一餐共花了360元大洋,以美味的串燒來說

算是挺經濟實惠的選擇

店內沒有提供免費茶水,但有另外賣啤酒汽水果汁等飲料

老闆娘說她們才剛開幕三週,連名片都還沒印好~

不過用餐期間,陸續也有其他客人前來捧場

而且有的客人跟老闆的互動看來,也是屬於再度光顧

可見這間店的回客率還蠻高的~

改天一定要跟小波過去配個啤酒再吃一頓~

 

[金兆鑫串燒]

地址:台中市五廊街120-2號(五權路早餐店巷子進去)

電話:0931-161889

營業時間:周一至周五上午10:30-晚上9:00

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在幸福的時刻會合

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留言列表 (5)

發表留言
  • teainlibrary
  • 有洋蔥的串燒看起來好像都特別美味,下次烤肉可以參考一下,來做個洋蔥串雞腿肉...
  • 沒錯~記得下次要放洋蔥
    或許來點新鮮的青蔥也不錯

    lintietie 於 2009/05/06 19:51 回覆

  • ourlife
  • yummy...yummy....shrimp....shrimp....still working now....talk to i later.....have a nice day
  • 而且吃完以後不會口渴喔
    應該是調味料沒有加味精吧~
    或許加班完可以去慰勞自己一下喔~

    lintietie 於 2009/05/06 19:56 回覆

  • superp
  • 杏鮑菇看起來一整個美味阿
  • 對啊~
    當時坐隔壁的歐基桑也被我們這一盤給深深吸引
    忍不住跟著加點了一份呢~

    lintietie 於 2009/05/07 18:50 回覆

  • eve
  • 喔天啊,看起來真是太好吃啦!不知是不是我沒吃午餐的關係?好想現在馬上全部各來一份!加上啤酒一大杯!令人懷念起北海道居酒屋的海鮮串燒啦!
  • 對啊
    就是該來一大杯冰涼的啤酒才行
    正式宣告夏天的來臨!!
    (喝酒不開車~開車不喝酒喔)

    lintietie 於 2009/05/07 18:53 回覆

  • anny0716
  • 這麼多的燒烤美食看了真讓人口水直流呢,我也要來一串啦XD
  • 呵呵
    你確定一串夠嗎?
    很開胃喔~

    lintietie 於 2009/05/07 18:53 回覆