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在台中生活也有好一段時間了

竟然一直都沒聽過這家黑白切的大名

直到上星期剛好看到單車2勢力的節目

介紹到臺中教育大學的學生一致推薦的消夜美食"黑白切"

當晚跟小波的同學吃了"乾杯燒肉"後

一走出餐廳,我們倆不約而同地喊著:

"根本就吃不飽嘛!"

當下立刻騎著ㄅㄨㄅㄨ前往臺中教育大學附近尋找傳說中的黑白切

只見我們倆不停地在巷弄間繞來繞去

甚至幾度想要直接問路上的學生:"你知道這附近有家黑白切很有名嗎?"

最後遍尋不著之下,只好再度上網搜尋

這才順利找到了這家藏身於巷弄中的傳統老店

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看到了嗎

 現在可是晚上十一點多

小巷子裡竟然還這麼熱鬧

除了攤子外面所擺的幾張桌椅外

 

店裡的位置也大都坐滿了客人

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正在尋找座位的我們

被老闆招呼著去攤子斜後方的小桌子坐

初來乍到的我們四處張望著

這才發覺原來這是家"無菜單的料理名店"啊

老闆無視於我們臉上的疑惑表情

劈頭就問我們要點什麼

小波請他給點建議

我則一邊觀望著隔壁桌上的菜

一邊跟他說:"我要豆腐、燒肉、鹹粥......"

結果老闆竟然一臉正經地說著:

(指著小波)"你是第一次來"

(指著我)"你之前一定來過,只不過不是跟他一起來

你一定是跟別人一起來過......"

我的天兒啊~這老闆八成是老天爺派來考驗我們感情的吧

總之笑得一臉尷尬的我們就在老闆的建議之下

迅速地點好了今天的消夜場菜色

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招牌鹹粥一碗10元

你沒看錯

真的只要十元

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招牌豬油拌飯也是一碗10元

本來我還在猶豫同時點一碗鹹粥一碗拌飯會不會太多

老闆立刻分析道:"怎麼可能吃不完,而且一碗才十塊錢啦"

也是啦~這碗豬油拌飯除了豬油外,還淋了醬油提味

如果不說,我根本沒感覺到豬油的存在

只覺得拌飯吃來真香~不用配菜也可以吃上好幾碗吧

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炸豆腐~~推薦必點!!!

外皮已經炸到略帶酥脆的豆腐

內餡竟然還跟BABY的肌膚一樣柔嫩

配上鹹度剛好的醬油膏

咬在嘴裡~口感與味道都獲得了雙重滿足

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招牌之一~香腸

感覺很台的香腸讓小波吃得是津津有味

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燙空心菜

多吃青菜有益健康喔~

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店內招牌之一~燒肉

小波也很喜歡

不過個人覺得外皮似乎有點點濕潤

顏色也炸得深了點

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原來我們坐的位置是老闆專屬的休息區啊

幫我們完成點菜任務之後

熱情的老闆還是有他害羞低調的一面啊~

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攤子上還有好幾種不同的小菜黑白切可以選擇

像是小章魚之類的也是他們的招牌菜色

本來想加點小章魚的我們

竟然被老闆以我們會吃不完為由而建議不要再點了說^^

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以上四盤小菜(豆腐、燒肉、青菜、香腸)加上一碗粥跟一碗飯

猜猜看多少錢?

竟然只要140元~平均一人只要70元啊~

實在是太便宜了

吃得我跟小波終於能夠心滿意足的回家啦

 

延伸閱讀:

[食尚玩家就要醬玩]老外也瘋大台中~chochoco巧克力蛋糕、光大街萬家黑白切(2011年4月21日介紹)

 

店家資料:萬家黑白切

住址:台中市光大街102號

營業時間:晚上6:30-凌晨3:30 

PS該店有告示提到將在旁邊開立二店,營業時間是從半夜到早上,那不就表示以後除了下午時段之外,都有得吃啦~真是太好了!

Posted by lintietie at 痞客邦 PIXNET 留言(11) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (11)

Post Comment
  • sbobo
  • 聽說還有很多種湯類可以選擇呢 只是地點不好找......
  • 真的喔?那天吃太飽
    忘了點碗湯來喝喝看
    對了
    你要不要幫忙留言解說一下該怎麼走呢?

    lintietie replied in 2009/11/29 17:57

  • yenling49707
  • 鹹粥只要10元..我應該會很貪心,叫一大堆來然後吃不完吧..哈
  • 呵呵
    在那邊真的會讓你有種想要大吃一頓的念頭
    總覺得每樣東西都好新鮮好便宜喔~

    lintietie replied in 2009/11/29 22:45

  • proync

  • 豬油拌飯是我小時候
    跑到田地玩
    餓了
    跑回家吃的ㄋ
    好懷念喔
    真便宜呀
  • 是喔~那你小時候吃的豬油拌飯也有加醬油嗎?
    我一直以為豬油拌飯會油呼呼的很可怕
    這次吃了才知道原來不油卻粉香啊~

    lintietie replied in 2009/11/29 22:47

  • 七先生與艾小姐
  • 我....真.....的.....好.......餓.........XD
    好懷念豬油拌飯哦!那個看似瘦肉居多的香腸也超吸引人的~(淚奔)
  • 我很少吃豬油拌飯ㄟ
    以前光聽名字就不敢吃了
    不過這次的經驗讓我對於豬油拌飯有點改觀了^^

    lintietie replied in 2009/12/01 22:26

  • 西瓜百畝森林
  • 看起來好棒ㄛ !!
    我一定要去吃吃看
  • 希望妳也會喜歡
    等妳吃完之後的分享喔~

    lintietie replied in 2009/12/01 22:28

  • amber0314
  • 高雄好多台味的黑白切
    鹹粥好便宜喔~應該要吃兩碗吧!
    香腸看起來是用瘦肉
    不錯吃吧
  • 我吃過最好吃的啤酒屋是在高雄吃的
    雖然早已忘了那家店的名字跟地點
    不過卻對高雄的熱炒留下了非常好的印象呢
    所以我想高雄的黑白切一定也很精彩
    有機會一定要去大吃一頓才對得起自己啊~

    lintietie replied in 2009/12/01 22:30

  • Dionisia
  • 噗!那個老闆怎麼那麼好笑!!!
    大波應該裝出一臉驚恐,然後跟小波說:你聽我解釋啊~~~XDDD

    真讚的消夜地點,就吃的方面來說,台灣還是最棒的!
  • 哈!你的回應比較好笑啦
    不過這樣會不會越描越黑啊?!
    (台灣真的是美食的寶島啊~)

    lintietie replied in 2009/12/01 22:33

  • pohantseng
  • 黑白切我也很愛吃,很有台灣的味道,無菜單的黑白切我在花蓮也吃過一次,一進店裡,老闆問我要吃什麼,我說,菜單我看一下,老闆說"我們沒有菜單也",p,哈!
  • 嘿嘿~又是一家臥虎藏龍的無菜單料理店
    臉皮薄的人大概都不敢到這種店消費吧
    不過可以用我那一招
    跟著隔壁點準沒錯~

    lintietie replied in 2009/12/01 22:34

  • 小華
  • 粉道地的小吃耶
    大波小波也真是實力驚人阿
    續攤竟然也吃的那麼豐盛
  • 唉唷~真是過獎了
    改天讓妳看看我們究竟在乾杯吃了些什麼
    才佩服我們也不遲啊~呵呵

    lintietie replied in 2009/12/01 22:36

  • 愛美食
  • 這家吃過好幾次 我也愛它的炸豆腐與鹹粥
    章魚只有一點點 所以沒點也沒關係
    在中醫當護士的朋友們也很愛揪一群去這邊吃
  • 是喔~我是後來看電視報導才知道這家店的
    地點真的離中醫不遠
    難怪會吸引半夜下班的護士去吃消夜~

    lintietie replied in 2010/12/01 22:13

  • 遊客
  • 感謝大大的推薦文阿~我看完後不到10分鐘就跑去買了!!
    住這附近的我完全不知這間店(真慚愧
    不過真的超好吃的啦...

    沒有菜單的狀況下我還在旁邊等人點菜之後才跟著喊 XDD
    讚!