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「不一樣」饅頭店據說最初是由一位來自山東的老兵所創

看似不起眼的小店,其實早被非凡大探索等媒體給報導過了

當初就是看了電視的介紹,我們才有機會吃到這家中部地區少見的麵餅小吃店

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小小的店面攤位前琳瑯滿目地陳列出好幾款不同口味的麵餅

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光看名字就超想每個各來一塊了

而且最誇張的一點,就是這家店的餅食價格是從10元起跳

最貴的像是山東大餅也不過才20元(大部分的價位都集中在10元跟15元)

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牛刀小試的這一天,我們選了槓子頭(後面最白的那一個)

芝麻燒餅、芋頭餅、紅豆餅跟芝麻餅

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喜歡吃富有嚼勁及口感麵食的朋友,應該會跟我一樣喜歡這顆槓子頭

簡單烘烤出爐的槓子頭吃得完全就是麵團的原味

一點油一點特殊的調味都沒有~

單純只是咬著一層一層的麵餅~口中那股麵香自然地就這麼越嚼越香了~

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芝麻燒餅跟芋頭餅應該是以揉入芝麻或芋泥等食材的麵團烘烤而成的

吃起來的口感比槓子頭來得稍微濕潤一點

不過仍然是走越咬越帶勁的傳統大餅路線

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最後要介紹的則是幾款包餡的大餅

照片中的是紅豆跟芝麻,另外我們也吃過芋頭跟花生口味

基本上我最推薦的就是芝麻及花生口味這兩款

甜度適中、滑順又不膩口,而且幾乎多到差點爆漿的內餡讓人吃得是大呼過癮

小波總會一次買上了三、四個,除了現吃幾個以外

我們更喜歡把大餅用烤箱稍微烤個幾分鐘~

烤過後的餅皮略帶酥脆,加上熱呼呼的內餡~

真的是非常平價卻又隨時就能輕易溫暖人心的平民甜點喔^^

 

店家資訊:

住址:台中市西區民生路87號/電話:04-22258785 

營業時間 9:00AM~9:00PM

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留言列表 (17)

發表留言
  • ED
  • 槓子頭要配上"榨菜"最山東的吃法...
  • 真的唷~
    原來要配榨菜來吃啊~ 失敬失敬!

    lintietie 於 2010/12/10 20:21 回覆

  • 珍妮特
  • 曾買過一次槓子頭~~
    但硬的像石頭~~好難咬~~
    不過這家看起來很香~~讓人想再試試~~
  • 呵~很多人都會被硬梆梆的槓子頭給嚇到
    不過如果可以拿來配點其他東西吃
    或是至少配杯牛奶或豆漿一起吃
    應該會很有滋味吧~

    lintietie 於 2010/12/10 20:22 回覆

  • 焦小糖
  • 有我愛吃的紅豆餅耶
    離我家不遠
    改天來尋寶
  • 我還是最推薦他們的花生餅跟芝麻餅啦:P
    不過紅豆餅味道不會太甜
    這點很不錯~
    (記得稍微烤一下再吃更好吃喔^^)

    lintietie 於 2010/12/10 21:04 回覆

  • Winnie
  • 這種槓子頭的口感我也是超喜歡的,沒有什麼調味,簡簡單單但是愈呅愈香~
  • 對啊
    有時候太復雜的食物吃多了
    反而會懷念起這種單純的滋味呢~

    lintietie 於 2010/12/11 07:59 回覆

  • 騰
  • 不一樣 這家店好特別
    有機會要帶人 去吃吃看^^
  • 不用這麼麻煩啦
    只要阿騰你不會嫌他們太乾
    改天我幫你們買
    再讓你們舒服地配杯咖啡或紅茶豈不更好^^

    lintietie 於 2010/12/12 08:45 回覆

  • smallshadow
  • 槓子頭... 我喜歡....
    很難找到道地的槓子頭了耶~
    以前胃不好的時候都靠吃這個呢...
  • 真的喔
    我還不曉得看起來硬梆梆的槓子頭竟然會是胃痛者的好朋友~
    看來真的是要對他另眼看待囉!

    lintietie 於 2010/12/12 08:46 回覆

  • Amielee
  • 我第一次吃槓子頭的經驗是....硬到咬不下去...以為槓子頭是要裝鋼牙的人才能吃耶!.....XD
    有機會去台中,我也要去嚐嚐這道地的味道啊~^^~
  • 哈!我第一次吃槓子頭時
    只記得好想配熱牛奶喔......

    lintietie 於 2010/12/12 11:32 回覆

  • smallshadow
  • 因為吃槓子頭絕對要細嚼慢嚥, 而且成份又簡單, 不會造成胃的負擔~
    胃痛時吃這味還真不錯喔!!!
  • 真的是很有道理
    不過之前比較常聽說的都是啃白吐司
    大概是因為比較容易買到吧
    現在知道原來槓子頭也有同樣的功效
    以後要是需要苦中作樂的話~又多了個選擇囉!

    lintietie 於 2010/12/12 11:35 回覆

  • 愛美食
  • 這家我買過N次囉
    餅的話吃兩個就可以當一餐
    包子饅頭都是買來當早餐
    它的鮮奶饅頭很香 芝麻包料爆多
    總之全部都是便宜又大碗
    都才10元勒
  • 真的嗎!^^真開心你也喜歡
    偶爾我也喜歡把這家的餅拿來當作正餐吃
    包子我還沒吃過ㄟ~也很好吃嗎?
    改天再來吃看看!

    lintietie 於 2010/12/14 22:13 回覆

  • 騰
  • 謝謝喔 有咖啡或紅茶我就不怕乾了
    如果有蜂蜜檸檬搭配應該會更好^^


  • 呵~真的是夠了!

    lintietie 於 2010/12/14 22:23 回覆

  • 愛美食
  • 他的肉包菜包 我是覺得還行 因為一個才10元
  • 是不是食尚玩家有介紹過?
    只要十元的好吃包子?

    lintietie 於 2010/12/16 20:43 回覆

  • 愛美食
  • 如果它的包子類與餅類PK 當然是餅類贏囉
    他的包子是筍肉包
    我個人是偏愛鮮奶饅頭與芝麻包
    不過芝麻包的內餡比較乾 但超多的 吃的時候要配茶
  • 我懂我懂~
    我昨天早餐烤了一個他們家的芝麻餅來吃
    芝麻內餡也是超多超濃的
    跟茶確實是絕配呢

    lintietie 於 2010/12/16 20:50 回覆

  • 愛美食
  • 食尚玩家有沒有採訪過
    這我沒注意
    但我知道陳美鳳有採訪過

    十元肉包有另一家"聽說"不錯吃
    我是沒吃過 不過鄰居很常買給小孩當早餐
    在中國醫藥學院附近 美德街上 好像叫阿婆還是阿嬤
    總之就是美德街上蠻多人的那家包子
    附近是賣紅豆餅(聽說這家紅豆餅也好吃 好像也是10元)
    改天心血來潮 在跑去中國附近買這兩家傳說中的十元美食
  • 以阿婆或是阿嬤為名的美食還真是不少
    舉凡阿婆鐵蛋、阿婆酸梅汁、阿嬤的店、阿婆茶葉蛋......
    說到十元美食
    搞不好改天還真的可以為它寫一篇專文介紹呢

    lintietie 於 2010/12/17 20:06 回覆

  • 騰
  • 謝謝你的槓子頭
    搭配甘蔗汁口感還蠻好吃^^
    當早餐吃剛剛好
  • 呵~那是烤鰻頭不是槓子頭啦:P
    (PS.我才要謝謝你帶來的各式蔬菜呢
    這當中我最愛花菜跟地瓜囉~
    超期待來煮個地瓜稀飯的啦)

    lintietie 於 2010/12/19 10:57 回覆

  • 狐狸媽
  • 這家店也是狐狸媽愛買的店家之一喔
    因為狐狸寶特愛他們家的地瓜餅
    好久沒吃了...真懷念
  • 真有默契呢^^
    他們的地瓜餅也不錯
    重點還是便宜料又多呢~

    lintietie 於 2011/01/01 18:39 回覆

  • 麥芽糖廖小玉
  • 單純的風味
    簡單的感受
    好像很不錯
  • 對啊
    槓子頭慢慢嚼~會越嚼越香喔~

    lintietie 於 2012/06/10 17:36 回覆

  • 愛吃達的媽
  • 這也是讓我想搬回台中的美食之一