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難得又是一個沒事的週休二日

小波跟我決定來一趟三天兩夜的台南小旅行

主題定位在放空『鬥估』(打瞌睡)之旅

老規矩,第一天住宿由我決定~佳佳西市場旅店

第二天則由小波欽點~遠東香格里拉飯店

至於吃什麼,除了帶著旅遊書籍以及事先上網蒐集的美食筆記之外

這次我們很榮幸地請出了一位不隨便接待外賓的美女台南在地人IRENE

擔任我們的人肉導航以及全程吃喝領隊^^

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首先第一站,我們先到嘉義新港奉天宮拜拜求平安

印象中應該是我的第二次造訪,大概因為風大又天冷

所以香客並不多,不過反而更能細細感受到廟宇的沈穩肅靜與安詳氣氛

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拜拜前記得先到附近的天觀珍買幾包新港貽(雙仁潤)

現在的新港貽有超多口味的

不過我還是最喜歡傳統加入花生顆粒的雙仁潤~

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拜拜後一定要到前面不遠處吃碗新港生炒鴨肉羹!

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生炒鴨肉羹30元

濃稠度剛剛好的羹湯香甜滑順,配上不瘦不材的鴨肉以及清脆的筍絲

絕對是你不容錯過的在地小吃喔!

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奉天宮附近還規劃了一個很不錯的小公園~公園上有鐵軌小火車跟蓮花池

引來了不少小朋友嬉戲玩耍

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接著我們驅車來到了台南市區,接到了好久不見的美女導遊IRENE小姐以後

手持著『府城漫遊』一書的IRENE顯然是有備而來

除了先送上一大袋阿舍乾麵以及她不久前去韓國自助旅行的戰利品之外

效率極佳的IRENE沒多久就將我們帶到市區的小吃熱區聚集處

一行人決定先從IRENE大力推薦的台南在地人最愛之一『鍋燒意麵』開始吃起

(IRENE推薦的是照片中這家『醇涎坊』)

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鍋燒意麵50元

炸過的意麵吃起來不覺得軟爛,仍然保持著Q彈的口感

除了料多味美之外,香濃醇厚的湯頭更是讓人回味再三啊~大推!

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第二站:茂雄蝦仁肉圓

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蝦仁肉圓50元(三小顆)

自從我多年前吃過一次台南的蝦仁肉圓後

就一直對這道小吃念念不忘~這次總算是一飽相思之苦啦~好吃!

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第三站:之前好友吉米熊極力推薦過的『葉家小卷米粉』

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類似米苔目的粗米粉口感滑溜,配上清甜的湯頭以及新鮮爽脆的小卷

果然也是台南必吃的小吃之一

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第四站跟第五站:左手邊的阿財點心以及右手邊的榮盛米糕

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阿財點心的香腸熟肉:

蝦捲25元、粉腸20元、糯米大腸30元、香腸20元、竹筍100元

(沒想到竹筍這麼貴啊:P)

老實說,台南人似乎很愛的香腸熟肉我個人是有點吃不慣啦~

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榮盛米糕40元、滷蛋10元

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連吃了幾道鹹食~是該甜點上場的時候啦!

第六站:江水號冰店

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米糕粥30元~甜而不膩的米糕粥非常好吃,尤其是裡面的桂圓相當畫龍點睛

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八寶湯(熱)30元

店家的每一樣配料都準備得粉用心

一整個吃起來就是滿足兩字!

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八寶冰30元~不怕冷的小波決定挑戰店家的招牌八寶冰

同樣吃得很開心~

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接著我們先散步到附近的佳佳西市場旅店辦理CHECK IN手續

再繼續好整以暇地踏上下半場的吃喝行程

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第七站:布萊恩紅茶

仍然由IRENE請客的阿薩姆紅茶(55元)喝了回甘,非常解渴又解膩喔!

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接著我們到隔壁巷子口據說常讓人撲空的『蘋果素食關東煮』探路

幸運地看到性格的老闆正在進行前置準備工作

老闆叫我們晚上六七點的時候過去吃人比較少

還說一個小時就會賣完了......聽得我們一整個摩拳擦掌

決定先來吃個『小銅鍋』再回頭吃這家傳說中的關東煮吧!

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第八站:小銅鍋咖啡館

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小銅鍋是一家兼賣正餐、甜點及咖啡等飲料的綜合式餐廳

因為開賣自己研發的甜心吐司,來與北部火紅的『蜜糖吐司』PK而聲名大噪

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法式焦糖脆脆烤布蕾80元

雖然清楚看得到香草籽這一點讓人粉興奮,不過吃起來倒覺得香草味沒想像中來的濃郁

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巴黎甜心吐司165元

菜單上註明著:『是甜心不是蜜糖,不然老闆會難過......』

看了讓人莞爾一笑^^

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甜心吐司的作法與台北的蜜糖吐司略有不同

一來甜心吐司的份量看起來比較小

主要的吐司方塊大概只有巴掌大(不過價格也較便宜)

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二來甜心吐司並未將吐司內陷挖出來調理後再回填進去

而是直接將略帶奶油味的完整吐司方塊拿去烘烤,再搭配冰淇淋及奶油一起享用

熱呼呼的吐司外酥內軟,配上冰淇淋一口吃下堪稱美味~

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巧克力摩卡125元

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舒芙蕾抹茶口味180元

以店家的招牌小銅鍋所製作的舒芙蕾因為抹茶的關係而絲毫不會甜膩

口感軟嫩,類似奶酪又像慕斯,店家服務人員表示舒芙蕾是以蛋白製成的甜點

吃起來確實是很清爽又無負擔~算是本日餐點前兩名!

不過小銅鍋這天的服務讓我們略有微詞

剛到時因為人多,所以我們被安排坐在二樓中間光線最暗的座位

(桌上也沒有其他靠牆座位桌面上都有的小桌燈)

不久後其他幾桌的客人陸續離開而有不少空桌

眼見著另外兩桌的客人都陸續於向服務生要求後而順利換桌

IRENE客氣地詢問服務生是否能讓我們換到靠窗的位置?

(當時靠窗的兩桌都沒有客人)

服務生卻以假日店內人手不足為由而予以婉拒

IRENE表示那為什麼剛才那兩桌客人可以換桌?

第一位服務生表示,第一桌是因為有孕婦,她們認為換桌後的位置比較舒服

第二位服務生表示,第二桌則是於點餐前就提出換桌的要求,所以可以換桌

我只能說像我們這種沒孕婦,而且還早早就點好餐點的客人似乎比較倒楣

活該坐在孕婦也覺得比較不舒服的座位(因為孕婦換桌前就坐在我們隔壁)

而且因為已經老實點餐,反而有被懲罰的感覺?

當然服務生的說法也不是沒有道理,確實有可能因人手不足

如果客人的座位換來換去,是有可能造成他們出餐時的不便

但是類似收費標準的餐廳,通常都會盡量滿足客人尚稱合理的需求

尤其是像更換座位的要求,應該屬於相當常見且普遍會提供的服務之一

最後不得以而繼續坐在原座位的我們

只能將部分餐點端到窗戶旁拍照後再拿回座位上來享用

(小銅鍋的食物照片前3張光線充足的就是在窗邊照的

後面幾張則是因為偷懶,留在原座位上拍的,色澤明顯昏暗了不少)

雖然小銅鍋的餐點讓人還算滿意

不過我們還是期待未來小銅鍋能夠表現出更實在的服務熱誠與體貼

畢竟我們在店內消費,期待的不只是可口的餐點

同時也希望享有賓至如歸以及輕鬆愜意的午茶心情~

 

延伸閱讀:

IRENE之前吃小銅鍋的精彩食記(含套餐及其他甜點)

[台南三天兩夜]台南美食饗宴第二集~蘋果素食關東煮、小豪洲沙茶爐、花園夜市食尚玩家推薦小吃

[台南三天兩夜]台南美食小吃饗宴第三集~台南住哪裡之佳佳西市場旅店S型系列房間+超好吃阿娟魯麵!(食尚玩家也超級推薦)

[台南]王建民也愛吃的上原日式料理~台南美食小吃之旅第四集

店家資料:

1醇涎坊鍋燒意麵:台南市中西區保安路53號/電話:(06)221-5033

2茂雄蝦仁肉圓:台南市保安路46/06-2283458

3葉家小卷米粉:台南市國華街二段142號/電話:06-226142營業時間:08:30-19:00

4榮盛米糕、阿財點心:中正路康樂市場

5江水號八寶冰:台南市國華街31613

6布萊恩紅茶:台南市中西區正興街62號 /電話:0955-282-716

7小銅鍋咖啡館:台南市安平區建平17街253號/電話:06-2957211

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留言列表 (10)

發表留言
  • YoLan
  • 台南這個美食之都!!!
    我也一定要去闖一闖呀~
  • 台南的小吃雖然都有點偏甜
    不過還是難掩美味與多樣化
    確實是值得一去再去呢~

    lintietie 於 2011/01/21 20:05 回覆

  • sjan
  • 以這個價位來說的確是換桌有理(不曉得有沒有另外收服務費),比較起來如三皇三家,之前我曾二度要求換位(我承認我有點奧,不過當天我有看書需求,想要到安靜一點的座位),三皇三家還是幫我換了,相較之下,三皇三家的服務品質真的很令人豎起大姆指。
  • 謝謝sjan的大力支持^^
    我也覺得在餐廳更換座位應該是蠻常見的需求之一
    在經歷了小銅鍋的"特殊服務"之後
    以後我對於同意讓客人更換座位的餐廳也都會誠心地豎起大拇指的~呵

    lintietie 於 2011/01/21 20:08 回覆

  • Irene
  • 哇塞!你動作真快,今天就把照片都整理好而且寫出來了。
    跟你說一下,蝦仁肉圓是3粒50元不是30元喔。
    這次行前功課沒有做得很足,
    下次你來一定繼續讓你吃到不一樣的小吃。
    期待看下集的Irene。^^*
  • 哈~不好意思啦
    只能說我們實在是吃米不知道米價
    被你款待得太舒服啦~~~

    lintietie 於 2011/01/21 20:12 回覆

  • ED
  • 那些小吃 都很南部口味.. 推~
  • 有沒有想家啊~~~

    lintietie 於 2011/01/21 20:12 回覆

  • Dionisia
  • 消夜時間在看這篇,食物的圖片把我老公也吸引過來想瞧仔細,
    太多美食了,看得我們兩個都直吞口水啊!
  • 哈!那還等什麼
    趕快去廚房煮碗泡麵擋一擋啊!

    lintietie 於 2011/01/21 20:13 回覆

  • 狐狸媽
  • 這樣的美味 , 真不應該晚上來看此篇格文
    看的肚子餓的咕咕叫
    因為台南美食實在是太吸引人啦!!
  • 呵呵~那可怎麼是好
    我還有第二集要分享ㄟ
    記得下次上來前要先吃飽喔^^

    lintietie 於 2011/01/21 20:15 回覆

  • teainlibrary
  • 別生氣了,假日人多,服務就差一點點。其實店家損失的是顧客不能留下美美的照片和回憶,也就沒辦法幫他們做口碑摟...
    還是自然光好啊...
    雖然這麼說,舒服列那張照片還是很誘人!
  • 說真的我沒生氣啦
    只是覺得有些不合理之處想提出來而已
    希望也能間接鼓勵到店家虛心接受跟調整啦~

    lintietie 於 2011/01/21 20:17 回覆

  • 曉彤
  • 好強~~
    一天可以吃那麼多台南美食
    每次回台南 都要花個三~四天 才吃個五六樣
    然後滿滿腸肥的回台北
    您真的好厲害!!!

    給一個推~~
  • 啊~怎麼辦呢
    其實這只是我們半天吃的成果
    後面還有下半場第二集要連載ㄟ......

    lintietie 於 2011/01/21 20:19 回覆

  • chhubietupang
  • 美食~~~~ㄤ~~~~
    恨不得現在就飛回台灣....
  • 蚵仔
  • 蚵仔吃過生炒鴨肉羹,好吃到現在味道都還記得ㄋㄟXXD
  • 小波也是一樣呢
    幾年前吃過後一直念念不忘
    這次一吃~果然是名不虛傳啊

    lintietie 於 2011/01/30 17:10 回覆