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星期天中午在員林參加了一場熱鬧又歡樂的喜酒,看完了漂亮的新娘子,肚子裡還滿是海鮮美食的大波跟小波,開車經過省道台一線彰化大村與員林路段北上車道時,忽然發現路旁一家店超多人排隊的啦~還有好幾台車暫停在路邊~大波告訴小波說,這可是彰化最有名的平民點心"小時候大餅呢",常常開車經過時不是有很多人在購買,就是已經都賣完了說。小波一聽,原本已經開過頭的車子立刻掉頭回去,也學其他人暫停在路邊,趕緊擠進去一探究竟~這間店的店面非常寬,而且人手又多,所以雖然買的人很多,不過馬上就會有人過來招呼你~不太需要等,這點粉值得讚賞~

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你看後面乾淨又透明化的工作台,好幾個師傅正賣力的作著新鮮的大餅,左邊就是正在分塊的招牌原味大餅,右邊應該是在作有包餡的小餅囉~

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你看看你看看~好多口味啊,除了招牌的大餅(四種口味:原味、黑糖、竹炭跟乳酪)、夾有數種內餡的小餅(地瓜、紅豆、芋頭、牛奶、花生、奶酥等)以外,還有甜甜圈、水煎包等等,多到讓你目不暇給,剛走到櫃子前時,都不知道改怎麼點呢~看到這麼多口味的大波覺得,這一刻實在是太有趣太幸福了~(傻眼的小波也不知道該怎麼點才好,直說他要奶酥,剩下交給大波決定吧~真是聰明啊~~)

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我們買了四種口味的小餅(一個15),右上芋頭、右下紅豆、左上奶酥、左下地瓜,這幾個口味裡面,小波最愛地瓜(可是我覺得內餡有點油ㄟ),我反而比較欣賞奶酥,其實芋頭跟紅豆也不錯,不會太甜

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左邊就是一塊20元的原味大餅囉~好吃,有著很自然的麵粉香氣,吃起來很鬆軟,我覺得是今天所有種類裡面最好吃的一種~

右邊是一個15元的水煎包,拿到手的時候還熱呼呼的,不過吃起來覺得普通,胡椒味似乎太重了,剛好不是我的口味吧~

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