逛完赤柱後,接著來去淺水灣吃經典英式下午茶吧!
前一篇去赤柱的文章提到的巴士通通都可以坐
因為中環到赤柱的路上就會經過淺水灣
司機人超好~因為我怕坐過頭而問過他是不是到淺水灣了
結果他到站前就特地提醒我們下車
甚至等我們下車後,還跟我揮手道別呢^^
淺水灣位於香港島南區
英文名源自一艘昔日在灣內駐守以防衛海盜的英國皇家軍艦
影灣園前身為淺水灣酒店,該酒店建於1920年,採用殖民時期的建築風格
酒店啟用時,由時任總督主持開幕禮
後來成為商賈政要、名流士紳經常進出的高級場所
也是無數小說的場景和電影取景點(包括張愛玲的小說"傾城之戀"及同名電影)
二次大戰期間,淺水灣酒店曾成為英軍的據點及醫院
酒店於90年代初拆卸,重建成服務式住宅,設有高級商店及露台餐廳
亦即現在的影灣園。雖然建築規模擴大不少,但商店及餐廳部分於改建後
仍保留酒店原來的面貌,洋溢着濃厚的殖民色彩
(以上淺水灣資料來自於香港旅遊發展局網站)
眼前的淺水灣109號大廈"別有洞天"
加上波浪型的設計,非常引人注目
從階梯上回頭可見巴士站跟遠方的高級住宅群
矗立在眼前的正是小波跟我嚮往已久的影灣園
看過張愛玲所寫小說"傾城之戀"的人
或許更能體會這一刻我們內心的興奮囉!!!
大致逛了一下影灣園的商店後,重頭戲來囉......
那就是位於二樓"露台餐廳"的下午茶時間啦
露台餐廳素以"經典英式下午茶"而聞名
下午茶時段平日是三點到五點半
雖然我們到達時已經下午5:20
不過餐廳的工作人員相當客氣地表示我們可以用餐到5:45
你一定覺得這樣未免也太趕了吧
其實我當時原本也已經準備要離開下次再來了
不過小波覺得難得來這一趟~怎麼可以不吃呢
所以我們決定點個一人份就好~頂多吃不完打包外帶囉!
(就是在這個露台改變了主意折返回餐廳的喔)
一人份下午茶要價178元(港幣~還要另外加一成服務費)
包含三層點心、三明治跟一壺茶
盛裝伯爵茶的銀器茶壺一整個沉甸甸的
附上濾渣用的小漏勺以及溫熱的牛奶壺
全套的茶具光看就讓人心情大好
真的超有喝下午茶的FU啊~
溫熱的紅茶喝來甘甜
配上溫牛奶更顯得濃郁香醇
首先上桌的是搭配司康塗抹用的新鮮果醬跟鮮奶油
三層點心盤只有先送上兩層
服務人員解釋說第三層的三明治還在製作當中
鹹派、比利時鬆餅、手工司康跟一支起士棒的樣子
(每一種都好吃^^)
水果塔、香蕉蛋糕、芒果布丁(超好吃)、金箔慕斯
另外還有一塊小蛋糕好像是磅蛋糕
灑了金箔的慕斯底部竟然還有一小塊派底
真的好精緻喔~(不過幹嘛要吃金箔呢?實在是不愛這一套)
這盤份量超多的三明治送上來時
我一直很懷疑是不是送錯了
該不會送成兩人份的下午茶了吧?
小波就勸我不要管他,趕快吃就對了!
(因為飲料確實只有送一壺上來啊~而且先吃先贏啦!)
三位一體後的下午茶點心盤
幾乎每一樣都好吃得要命
雖然只有短短的一小時
卻終於成就了我期待已久的夢想
露台餐廳的下午茶不但坐擁了港灣美景(甚至可以看到照片中的夕陽呢)
悠閒的用餐氣氛更是堪稱一絕
在這裡處處流露出維多利亞時期的慵懶風情
讓人不覺地放鬆心情,盡情享受眼前的美味佳餚
結帳前忍不住溜出來參觀了一下他們的洗手間
華麗的樓梯間還可以看到前來拍婚紗照的新人
服務人員很貼心地最後才幫我們結帳
所以我大概在裡面享受了一個小時的貴婦時光
這才心滿意足地離開餐廳~
影灣園的中庭設計
搭手扶梯往下走的話會通往停車場
連停車場旁的空間都設計成小而美的展覽廳
淺水灣似乎帶給人有別於傳統香港、屬於另一個世界的幻想
華燈初上的影灣園感覺更添了一絲嫵媚
臨走時的我,走起路來不禁飄飄然了起來
啊~多麼美好的一場下午茶啊~謝謝小波^^
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