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這家是網友Nata部落格上推薦的鹽酥雞

看Nata將它封為台灣最好吃的鹹酥雞

小波跟我自然找了個機會去吃吃看

滿心期待地想要把這家店與目前我們心目中的第一名(龍哥)比較看看

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這家鹽酥雞的攤位是在平常我們較少去的台中市西屯區

生意看起來還不錯

攤子招牌號稱是"台灣第一家"喔!

(這句話應該可以有很多種解釋吧

台灣第一家開的?第一好吃的?第一便宜的?

第一家同時賣鹽酥雞跟魷魚酥的?......)

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趁著前一段冷笑話害大家著涼的同時

來看看攤子上有些什麼美味吧

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看起來老闆好像是採全部一起炸的手法

所以剛出爐的炸物全部都擠在一起

看得人是食指大動啊~

這天不小心點的多了些,所以總共炸出以上份量的兩大盤說......

(路人甲的OS:你們哪一次沒有點得多了些啊......XD)

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回家的路上

我跟小波已經趁熱偷吃了不少

到家時還剩照片裡的百頁豆腐、甜不辣、糯米腸跟鹽酥雞

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這盤則有炸地瓜、鹽酥雞、魷魚酥、蘿蔔糕、小豆干

小波跟我一邊吃

一邊忍不住把它跟龍哥互相比較了一番

整體而言這家算是火侯很不錯

大致上都炸得蠻脆的

尤其是"甜不辣"的表現非常突出啊!!!

好吃到讓小波豎起大拇指,直說比龍哥好吃喔

可惜其他像是鹽酥雞、魷魚酥還有炸地瓜等

我們兩個人還是覺得龍哥略勝一籌啦~

(不過這只是我們兩人的一點個人意見而已~

每個人的口味不同,還是自己喜歡最重要囉^^)

最後再看一下之前吃龍哥時拍的幾張照片吧

(請大家忍耐一下,之前的照片拍得比較沒那麼清楚、光線也不太好)

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"龍哥"攤子的本店位於台中市北區永興街上(與梅亭街口附近)

常常都是擠滿了和我們一樣嘴饞的人潮

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必點的杏鮑菇、蘿蔔糕、豆干

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 每樣都好吃的百頁豆腐跟香梅地瓜

(你們一定覺得既然好吃幹嘛點這麼少?

我們是有苦衷的啦~請點選這裡你就知道了~)

最近發現台中很多地方都開了"龍哥"的加盟攤

不過小波跟我還是覺得總店的表現最好也最穩定

總之還是很感謝網友的推薦~

如果有人還知道其他好吃的鹽酥雞

也歡迎留言給我們喔^^

 

 

延伸閱讀:龍哥鹽酥雞

 

"台灣第一家鹽酥雞、魷魚酥"店家資料:

住址:台中市西屯區長安路二段168號

創作者介紹

在幸福的時刻會合

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留言列表 (18)

發表留言
  • Mansikka
  • 看了你的食記,害我肚子都餓起來了!
    看來我要去煮點東西來填飽肚子了,呵呵!

    我們大里也有一間生意好到爆炸的鹽酥雞耶!
    下次我再寫篇食記,好幾年沒有吃了,我都快忘記味道了!
  • 真是不好意思
    每次都寫這些不適合孕婦吃的食記來給妳俠:P
    你還是要乖一點~暫時別吃太多油炸物比較好
    不過話雖如此
    我還是很期待你的食記分享喔~呵呵

    lintietie 於 2009/12/07 19:35 回覆

  • Mansikka
  • 哈哈!
    我剛才去炒了一份青菜多多的蛋炒飯,感覺上還蠻營養的!
    等我生完小孩,我一定要去吃四神湯,我忍好久了耶!^o^
  • 呵呵
    怎麼又天外飛來一碗四神湯啊~

    lintietie 於 2009/12/07 20:11 回覆

  • ann64071
  • 去年回台灣開始常有機會去逢甲與朋友來場方城之戰,我的朋友們99%對這家鹽酥雞讚不絕口,至於我則是因為個人不好油炸類食物所以引起的食慾總是低低,但承如文中所提他能吸引人必有他過人之處,我個人也是認為他的炸物火候控制確實真的不錯,所以我想這或許是他們能夠如此引起廣大喜歡炸物朋友們的共嗚。

    另外,如下則為我個認為的唯一缺點:
    好貴啊~不吃炸的我,每次當自己也要貢獻現金然後看到東西往往都快吐血"怎麼那麼少啊~"倒不如自己去菜市場隨便抓他們要吃的東西自己炸。

    XD
  • 這家鹽酥雞很靠近逢甲嗎?
    (我實在是臺中路癡~都得靠小波才有辦法四處吃透透)
    鹽酥雞好吃的關鍵之一真的是火侯的拿捏啊
    酥而不油正是它美味的準則啊~
    (聽說以前有些家庭主婦真的會拿家裡的地瓜什麼的去請攤子幫忙炸喔
    不過應該還是得給點工本費~感覺好有人情味喔)

    lintietie 於 2009/12/07 22:18 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • 哈哈~好吃的鹽酥雞~我只知道台北的說......
    說到「甜不辣」這個瞇啊~真的是很令人銷魂ㄟ~
    像我個人最喜愛的鹽酥雞,就是因為甜不辣的關係我才會愛上它...
    另外炸百頁、炸圓仔也都很吸引人啦~哈!
  • 台北的也歡迎推薦啦~
    等到上台北過夜時就有消夜可吃啦^^
    (什麼!還有炸圓仔!真的是太神奇啦!
    是像吃喜酒時常有的那道"花好月圓"嗎?)

    lintietie 於 2009/12/07 22:20 回覆

  • ann64071
  • 聽朋友說,很近,非常近~

    最近逢甲流行吃一家什麼寶的雞排,妳與小波或許可以去試試。

    P.S.我們上次6個人去,等了一個小時只為一個雞排,真是不知道其它5個人在堅持什麼~

    XDDDDDDD
  • 太扯了~一塊雞排要等一個小時
    是大冒險的懲罰嗎?
    (我前幾天吃了一中夜市的碳烤雞排~好吃ㄟ,就在打餅舖的對面,搞不好你也可以試試看)

    lintietie 於 2009/12/07 22:36 回覆

  • ann64071
  • 哈哈哈~沒耶,就一個莫名的名氣吧,因為很多人都誇好吃。

    不過,我沒耐性等,所以大家就委屈配合我,先填單然後隨緣再回來拿囉~只是,我們再去逛別的點,但也都是必須等待比較多,那家雞排的口感吃起來有南部的味道有加蜜汁。他好像就在福星路上,如果我記憶力沒錯的話。

    一中的這家,改天去試試。

    ︿︿
  • 喔~我剛開始還以為妳說的百分之九十九都推薦的攤子是文章裡的"第一家鹽酥雞"呢
    原來是另外在逢甲福星路那邊的狠角色啊!
    我現在也越來越無法接受排很久的隊來買東西這檔子事了
    如果可以點完後晚點再來拿,那是最好不過的啦
    不過我常覺得奇怪
    怎麼不會有人偷偷趁你走開時,把你點的那一份冒名拿走呢?

    lintietie 於 2009/12/07 22:52 回覆

  • proync
  • 我很好吃這類的
    所以不會比較
    應該有很多人很喜歡吃ㄛ
  • 這種油炸物啊~
    還是少吃點對身體比較好啦(點頭狀)

    lintietie 於 2009/12/08 19:24 回覆

  • ann64071
  • 99%是你介紹的這家啦!
    所以我才能夠吃到他們最初的味道,因為可以先打電話預約然後差不多時間去拿,通常拿到的都是燙手貨不是冷冰冰。

    XD

    至於那家什麼寶的,我記得我們一群人晃回去(依約)拿那份雞排~早就已經冷冰冰,冰到不行,根本不知道到底有沒有真的依照單子上的順序和所說的時間製作,不過朋友們不管那麼多,有買到就好了。

    XDDD
  • 唉唷~我果然還是不適合太晚睡
    幾篇留言看得這樣亂七八糟的
    實在是很不好意思啊
    另外我也覺得雞排還是熱呼呼的吃比較好吃
    不過像我們也常把這些消夜外帶回家才吃
    通常也都冷得差不多啦~

    lintietie 於 2009/12/08 19:29 回覆

  • Mansikka
  • 孕婦不能吃薏仁,所以我最愛的四神湯都不能碰了!
    熊熊想到,所以就這麼神來一筆囉!哈哈!

    五樓那位格友說的應該是「小寶醬料雞排」吧!
    以前在逢甲上班的時候,也常吃他們家的雞排,挺不賴吃的耶!
  • 對喔~
    好像是因為吃薏仁會導致子宮收縮的關係吧
    你說的小寶醬料雞排我還真的沒吃過
    既然有了名字跟路名
    下次去尋味可就容易多啦^^

    lintietie 於 2009/12/08 19:30 回覆

  • nw0912
  • 流口水中

    杏鮑菇和蘿蔔糕看起來很誘人耶~
    我之前報的台灣第一家,他們家的蘿蔔糕並不是很討喜
    看來每個攤子應該各有自家的拿手強項吧!
    改天我會去吃看看的~
    感謝你的分享唷!寫得真不錯!^^
  • 多謝捧場~
    多虧了你的推薦
    我們才有機會吃到高水準的酥炸甜不辣
    他們的豆干也很不錯
    期待你吃完龍哥後的分享喔^^

    lintietie 於 2009/12/08 19:33 回覆

  • senajian
  • 哇~我餓了XDDD
  • 呵~真是難為你啦~
    快去吃點東西慰勞一下自己吧!

    lintietie 於 2009/12/08 19:34 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • 對啊對啊~就像吃喜酒會吃到的那種花好月圓哦!(而且個人超愛挑紅的吃,雖然明知白的紅的口味都是一樣~XD)
  • 哈哈
    我倒是比較愛挑白的說
    因為對於太鮮豔的顏色總是感覺毛毛的
    常常懷疑它該不會染了太多人工色素吧:P

    lintietie 於 2009/12/08 21:31 回覆

  • 七先生與艾小姐
  • 哈哈!那太好了啦!
    下回我們可以分工合作~妳吃白色的,我吃紅色的~
    (降妳比較虧,因為通常白色的比較多哦~哇哈哈!)
  • 呵呵
    看來我終於找到一個可以一起吃炸圓仔的好咖啦^^
    還有圓仔甜湯上桌時我也不會客氣喔!

    lintietie 於 2009/12/08 21:48 回覆

  • amber0314
  • 現在是晚上接近11點...
    孕婦11點看到這個鹹酥雞實在很難抵檔捏....
    我老公也那這家鹹酥雞
    可見真的很有名...(交往時候怎麼都沒帶我企吃!?)

    跟高雄有名的"腰壽香"很像
    我愛地瓜跟魷魚~炸得好酥喔!
  • 可憐的孕婦
    有好多東西都不能吃
    不知道你老公有沒有陪你一起忍耐
    還是說他都躲起來偷偷啃著香雞排?!

    lintietie 於 2009/12/10 19:43 回覆

  • Dionisia
  • 因為吃鹹酥雞的機會實在太少,老實說我都不大吃得出差別,感覺都很香很好吃,連我娘家路口那家生意不怎麼樣的攤子我都吃得很心滿意足...(真不挑~~>"<)
  • 呵~你真是個好嘴斗的人客啊
    不過這種人比較有口福啦
    不管去哪裡都能吃到美食XD

    lintietie 於 2009/12/10 20:01 回覆

  • st
  • 彰化縣的北斗也一間超優的!!
    因為他們採有脫油機,又會加入爆香的蒜頭九層塔,
    好吃指數破表!!
    害我到現在都還找不到比他們好吃的!! 嗚...@@...
    因為不常去哪!!
    就在北斗最熱鬧的街上(應該是中華路吧...原諒我沒在記路名的)
    反正就是肉圓生那一條,就在最有名的黑糖剉冰旁,
    招牌有個.."龍"字 @@... 太久沒去了, 我連名字都忘了 = . =
    反正就是在黑砂糖剉冰店旁邊就是了!!! ^^;
  • 真的嗎?!
    北斗我也很少去,不過那邊的肉圓生倒是吃了不少
    (都是我爸媽路過時幫我買回來的)
    我到目前為止,還是覺得臺中永興街的龍哥總店最好吃
    看了你的推薦~超希望有機會能去北斗吃吃看比較一下
    看來,似乎龍字輩的鹽酥雞都很厲害喔!!!
    (你的回應讓人很開心~多謝你的分享^^)

    lintietie 於 2010/01/23 23:19 回覆

  • 好奇心會殺死貓
  • 西屯 青海路2段 何藥局 有一間 你去看看 他們的花枝燒 好大一支0.0 超甜的
  • 真的嗎?!
    謝謝您的留言告知
    有機會希望能嚐一嚐~

    lintietie 於 2012/04/22 15:40 回覆

  • 小大一
  • 我在永興街住了15年有了
    其實永興街10年前並不像現在那麼熱鬧喔
    剛開始一堆小吃店根本都沒有
    是背龍哥雞排炒起來的唷
    經過一堆雞排店開了又關關了又開
    龍哥雞排能夠屹立不搖代表真的有實力
    每次去都排好久喔~
    有時候想吃個甜不辣竟然要半小時?
    不過它好吃到讓許多新舊顧客願意等待
    龍哥還沒出來前根本就沒什麼無骨鹹酥雞這種東西
    ((因為我是忠實的雞排迷
    而且常常看到雞排店再推買什麼送什麼
    或是買多少送多少
    我記得龍哥雞排好像只有一次十周年的時候送過吧
    而且才發過一次折價卷....
    因為它好吃到不需要用別的方法來吸客哈哈哈
    很多人都說總店跟分店有差
    其實我也偷偷覺得總店真的比較好吃!
    我覺得有的電視採訪或報紙新聞根本就沒那麼好吃
    龍哥雖然知名度不高但真的好吃又耐吃
    我都吃了多年可以說是根龍哥一起長大
    體重也直線飆升......
    但是大家也不用怕健康問題
    因為龍哥雞排真的超衛生
    鄰近中國醫藥學院許多醫生護士也都是常客
    之前去買還聽到急診室打電話訂外送
    而且還是用紙箱裝著去
    也常常看到老闆一家人跟員工在吃自家炸的東西
    而且他們每天生意都超級好
    根本不用怕吃到過期的東西
    有些店生意不好東西都放好幾個禮拜
    他們全部都是開放的空間
    所以你可以走到油炸鍋旁邊看看
    他們的油都很乾淨
    而且東西炸起來不會像有的店黑嚕嚕一坨
    也代表油很乾淨
    大家可以放心去捧場唷~
    講到這我又口水直流了><
    他們最近公休禮拜一害我禮拜一常常很想吃哈哈

    希望版主可以詳細推推龍哥雞排
    因為真的覺得好東西就是要跟大家分享
    然後詳細的營業時間我也不太清楚
    好像中午就開始了
    大家如果怕等太久可以打電話預定
    ((我都這樣子哈哈
    可以請他們幫你估算去拿的時間
    這樣一去就可以拿到熱騰騰又美味的炸雞
    電話0422308898
    我存在手機好幾年了戒不掉ㄚㄚㄚ
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