第二天中午離開富野溫泉會館後
我們就在阿妹輕快的歌聲中開車前往台東市區
尋找上次的遺珠~榕樹下米苔目
雖然已經擠滿了洶湧的人潮
還是無法嚇跑意志堅定的我們兩人
(其實是因為太貪吃了吧)
豔陽下,我也只得硬著頭皮排到長長的隊伍後面
(幸好有風~天氣感覺起來還算舒服)
小波則照慣例去找停車位
因為排隊花了一些時間
無聊的我只好拿著相機東拍西拍
瞧瞧這鍋肉燥~~
老闆娘每隔一段時間就從右邊的大鍋裡舀上幾大匙肉燥倒入左邊火爐上的小鍋裡
小鍋中同時還熱著有名的貢丸跟滷蛋
(那火之旺的啊~兩個鍋子之間也積了厚厚的一層肉燥,真是充滿了活力!!)
主要只有老闆娘一人在掌廚
但有不少個助手負責洗碗、包裝以及內場工作
每個人都身手矯健
攤位右邊還貼著自賣辣醬「辣到掉牙」的廣告
挺有趣的~
(後來經過我親口嘗試~真的是辣得要命呢!!)
這家米苔目的特色就是灑了粉多柴魚片(照片中間一大袋)
(右邊有一蔞的米苔目)
店裡還有一隻可愛的小貓四處穿梭~
坐下來用餐時常常會被他突如其來的尾巴給掃到~呵呵
終於輪到我們啦
一坐下來
店家立刻端來滷蛋跟貢丸
味道都很夠味~貢丸也沒有豬肉的腥味
好吃~
乾的米苔目(小碗)
肉燥香而不膩
米苔目Q軟又順口
配上爽脆的豆芽跟提味的柴魚片、韭菜
只能說非常的好吃~值得漫長等待
小波偷偷到隔壁攤位買來的沙茶羊肉(書上也有介紹)
200元~不便宜喔
雖然味道OK
但可惜羊肉有點韌
我個人比較吃不習慣
這就是今天中午的大餐啦
乾的跟湯的米苔目各一碗
湯的米苔目湯頭濃郁,不會油膩
桌上另外放的是辣椒醬以及挺對味的萬津烏醋一罐
(有不少網友都粉欣賞那罐烏醋喔~)
我在吃湯的那碗時小波舀了一小匙辣椒醬給我試試看
我一時不察直接吃了一口~
剛開始沒什麼感覺
沒想到那辣的後勁讓我鼻涕直流啊~~
應該改名叫"辣到流鼻水"吧~
臨走前數了數排隊的人數
至少有50個人!!
而且還不斷有人絡繹不絕地加入排隊的行列呢~
隔壁的炒羊肉攤~有點冷清
可能是已經差不多要收攤了吧
[榕樹下米苔目]台東市文化街上~靠近安慶街口(正氣路寶桑湯圓附近)
7:30-14:00(想吃得趁早喔~)