在幸福的時刻會合

在台中生活也有好一段時間了

竟然一直都沒聽過這家黑白切的大名

直到上星期剛好看到單車2勢力的節目

介紹到臺中教育大學的學生一致推薦的消夜美食"黑白切"

當晚跟小波的同學吃了"乾杯燒肉"後

一走出餐廳，我們倆不約而同地喊著:

"根本就吃不飽嘛!"

當下立刻騎著ㄅㄨㄅㄨ前往臺中教育大學附近尋找傳說中的黑白切

只見我們倆不停地在巷弄間繞來繞去

甚至幾度想要直接問路上的學生:"你知道這附近有家黑白切很有名嗎?"

最後遍尋不著之下，只好再度上網搜尋

這才順利找到了這家藏身於巷弄中的傳統老店

看到了嗎

 現在可是晚上十一點多

小巷子裡竟然還這麼熱鬧

除了攤子外面所擺的幾張桌椅外

店裡的位置也大都坐滿了客人

正在尋找座位的我們

被老闆招呼著去攤子斜後方的小桌子坐

初來乍到的我們四處張望著

這才發覺原來這是家"無菜單的料理名店"啊

老闆無視於我們臉上的疑惑表情

劈頭就問我們要點什麼

小波請他給點建議

我則一邊觀望著隔壁桌上的菜

一邊跟他說:"我要豆腐、燒肉、鹹粥......"

結果老闆竟然一臉正經地說著:

(指著小波)"你是第一次來"

(指著我)"你之前一定來過，只不過不是跟他一起來

你一定是跟別人一起來過......"

我的天兒啊~這老闆八成是老天爺派來考驗我們感情的吧

總之笑得一臉尷尬的我們就在老闆的建議之下

迅速地點好了今天的消夜場菜色

招牌鹹粥一碗10元

你沒看錯

真的只要十元

招牌豬油拌飯也是一碗10元

本來我還在猶豫同時點一碗鹹粥一碗拌飯會不會太多

老闆立刻分析道:"怎麼可能吃不完，而且一碗才十塊錢啦"

也是啦~這碗豬油拌飯除了豬油外，還淋了醬油提味

如果不說，我根本沒感覺到豬油的存在

只覺得拌飯吃來真香~不用配菜也可以吃上好幾碗吧

炸豆腐~~推薦必點!!!

外皮已經炸到略帶酥脆的豆腐

內餡竟然還跟BABY的肌膚一樣柔嫩

配上鹹度剛好的醬油膏

咬在嘴裡~口感與味道都獲得了雙重滿足

招牌之一~香腸

感覺很台的香腸讓小波吃得是津津有味

燙空心菜

多吃青菜有益健康喔~

店內招牌之一~燒肉

小波也很喜歡

不過個人覺得外皮似乎有點點濕潤

顏色也炸得深了點

原來我們坐的位置是老闆專屬的休息區啊

幫我們完成點菜任務之後

熱情的老闆還是有他害羞低調的一面啊~

攤子上還有好幾種不同的小菜黑白切可以選擇

像是小章魚之類的也是他們的招牌菜色

本來想加點小章魚的我們

竟然被老闆以我們會吃不完為由而建議不要再點了說^^

以上四盤小菜(豆腐、燒肉、青菜、香腸)加上一碗粥跟一碗飯

猜猜看多少錢?

竟然只要140元~平均一人只要70元啊~

實在是太便宜了

吃得我跟小波終於能夠心滿意足的回家啦

延伸閱讀：

[食尚玩家就要醬玩]老外也瘋大台中~chochoco巧克力蛋糕、光大街萬家黑白切（2011年4月21日介紹）

店家資料:萬家黑白切

住址:台中市光大街102號

營業時間:晚上6:30-凌晨3:30 

PS該店有告示提到將在旁邊開立二店，營業時間是從半夜到早上，那不就表示以後除了下午時段之外，都有得吃啦~真是太好了!