在幸福的時刻會合

基本上我是上了大學才吃過米粉湯這種東西

在這之前一直以為「米粉」只有炒米粉一種吃法

最近看了「尋味～臺灣小吃」一書

發覺台中市區就有一家好吃出名的米粉店

 位於模範街上、模範市場附近的「大眾味小吃」招牌其實很不明顯

店名只有寫在攤子下方

比較顯眼的標示反而是綠色帆布上所寫的

「大麵粳、炒麵、米粉芋」

稍不注意就會把車騎過頭了

（之前我們曾經於晚上經過該路段時

刻意尋找過這家店的招牌，沒想到遍尋不著ㄟ）

店內除了招牌「米粉芋」外，還有不少小吃好料

小波跟我一吃成主顧，連續兩個週末的早上

都要跑去來一頓台式的早午餐解解饞才行

炒麵（30元）

簡單的炒麵淋上店家自製肉燥

好吃的程度讓人忍不住一口接一口

你也可以配上辣中帶甜的「東泉辣椒醬」拌著吃

一碗三十元的台式炒麵真的是庶民美食的代表之一啊～

乾米粉（35元）

簡單川燙過的米粉、韭菜拌上肉燥

一股肉燥香立刻撲鼻而來

粗米粉咬來Q彈Q彈的

感覺比較沒有傳統炒米粉那樣的油膩

適合口味較為清淡的人來享用

米粉湯（35元）

份量十足的米粉湯配料簡單

主要是靠湯頭、肉燥跟韭菜來提味

不過越簡單的東西通常越能吃出食材的原味

可是介紹到此～我們可能得先暫停一下

因為其實這天我們並沒有點這碗米粉湯

而是點進階版的「芋頭米粉湯」

也就是招牌上寫的「米粉芋」才對

就在我照完相～拿起湯匙企圖撈出芋頭來見客時

這才發覺店家送錯啦～

只見店家臉不紅、氣不喘地將米粉湯端回攤子前

沒多久再端回來時

就看見三塊芋頭好端端地躺在米粉湯上頭啦

原本35元的米粉湯立刻升級成為50元的米粉芋啦！

米粉芋的芋頭表現實在是太銷魂～太黯然啦～

又鬆又軟又香甜

而且泡在米粉湯裡毫不油膩

配著帶有嚼勁的粗米粉一起吃

更能產生絕佳的口感

天冷時來上一碗～真的是一大享受啊！

除了主餐之外

小波跟我自然不會錯過點個幾道小吃來塞牙縫啦

滷油豆腐（4個20元）、滷蛋（1顆7元）表現都有一般的水準

滷大肉丸（2顆20元）

丸子裡面包著一大團肉～

不過個人覺得吃起來有點太肉感了點

比較不是我的菜啦

可是旁邊那個滷豆腐（2個20元）就很讚了

軟嫩的傳統豆腐配上肉燥滷汁～又香又嫩超好吃！

小波跟我一邊打著飽嗝

一邊已經開始盤算著：

「嗯～下次該再點些什麼好呢？^^」

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「大眾味小吃」店家資料：

台中市西區模範街20-1號 電話:(04)23013482