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基本上我是上了大學才吃過米粉湯這種東西

在這之前一直以為「米粉」只有炒米粉一種吃法

最近看了「尋味~臺灣小吃」一書

發覺台中市區就有一家好吃出名的米粉店

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 位於模範街上、模範市場附近的「大眾味小吃」招牌其實很不明顯

店名只有寫在攤子下方

比較顯眼的標示反而是綠色帆布上所寫的

「大麵粳、炒麵、米粉芋」

稍不注意就會把車騎過頭了

(之前我們曾經於晚上經過該路段時

刻意尋找過這家店的招牌,沒想到遍尋不著ㄟ)

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店內除了招牌「米粉芋」外,還有不少小吃好料

小波跟我一吃成主顧,連續兩個週末的早上

 

都要跑去來一頓台式的早午餐解解饞才行

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炒麵(30元)

簡單的炒麵淋上店家自製肉燥

好吃的程度讓人忍不住一口接一口

你也可以配上辣中帶甜的「東泉辣椒醬」拌著吃

一碗三十元的台式炒麵真的是庶民美食的代表之一啊~

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乾米粉(35元)

簡單川燙過的米粉、韭菜拌上肉燥

一股肉燥香立刻撲鼻而來

粗米粉咬來Q彈Q彈的

感覺比較沒有傳統炒米粉那樣的油膩

適合口味較為清淡的人來享用

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米粉湯(35元)

份量十足的米粉湯配料簡單

主要是靠湯頭、肉燥跟韭菜來提味

不過越簡單的東西通常越能吃出食材的原味

可是介紹到此~我們可能得先暫停一下

因為其實這天我們並沒有點這碗米粉湯

而是點進階版的「芋頭米粉湯」

也就是招牌上寫的「米粉芋」才對

就在我照完相~拿起湯匙企圖撈出芋頭來見客時

這才發覺店家送錯啦~

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只見店家臉不紅、氣不喘地將米粉湯端回攤子前

沒多久再端回來時

就看見三塊芋頭好端端地躺在米粉湯上頭啦

原本35元的米粉湯立刻升級成為50元的米粉芋啦!

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米粉芋的芋頭表現實在是太銷魂~太黯然啦~

又鬆又軟又香甜

而且泡在米粉湯裡毫不油膩

配著帶有嚼勁的粗米粉一起吃

更能產生絕佳的口感

天冷時來上一碗~真的是一大享受啊!

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除了主餐之外

小波跟我自然不會錯過點個幾道小吃來塞牙縫啦

滷油豆腐(4個20元)、滷蛋(1顆7元)表現都有一般的水準

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滷大肉丸(2顆20元)

丸子裡面包著一大團肉~

不過個人覺得吃起來有點太肉感了點

比較不是我的菜啦

可是旁邊那個滷豆腐(2個20元)就很讚了

軟嫩的傳統豆腐配上肉燥滷汁~又香又嫩超好吃!

小波跟我一邊打著飽嗝

一邊已經開始盤算著:

「嗯~下次該再點些什麼好呢?^^」

  

延伸閱讀(其他位於台中的美味早餐):

尼克咖啡(台中爆紅的西式早餐店)

[台中美術館綠園道女僕餐廳]吉凡尼的花園~吃到飽早餐好吃又有質感

第二市場的傳統美味小吃

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阿根早餐美村路總店(最好吃平價中西式早餐)

[台中早餐]謝氏早點、豆花專賣店~食尚玩家台中超值吃喝玩樂大賞推薦

 

「大眾味小吃」店家資料:

台中市西區模範街20-1號 電話:(04)23013482

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留言列表 (15)

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  • ann64071
  • 這家真的好吃~以前在忠明路附近工作時,都會溜去吃。

    只可惜,現在叫我再趴到模範街只為吃一頓飯,懶了~
  • 我剛問了小波才知道
    忠明路跟米粉芋之間有點距離ㄟ
    不過偶爾總會有非常想吃某種東西的衝動吧
    到時候原本的懶病就會不藥而癒啦~

    lintietie 於 2009/12/04 23:57 回覆

  • senajian
  • 挺遠的耶~不然這種便宜的小吃還滿值得一試的~
  • 那只好等到改天剛好到這附近的時候
    再去試試看囉~
    希望你也會喜歡^^

    lintietie 於 2009/12/05 00:20 回覆

  • senajian
  • 赫然發現賣家下架了~
    上架再通知你XDDD
  • 那就先謝謝妳囉^^
    以後還請您多多指教喔~呵呵

    lintietie 於 2009/12/05 21:09 回覆

  • bearou
  • 我也愛吃芋頭耶~
    看著看著肚子又餓了,哈哈
    店裡很多好吃的傳統小吃
    有機會經過再去吃看看^^
  • 芋頭真的是'讓人又愛又恨的小東西
    好吃得要命可是又充滿了澱粉
    像今天我媽又做了新的芋頭點心
    適用一層黑糯米、一層芋頭泥
    層層交疊出來的超美味甜點
    因為自己做,所以一滴油都沒有~
    光用想的就讓人流口水啦!!!

    lintietie 於 2009/12/07 19:22 回覆

  • umechen
  • 芋頭米粉和芋頭稀飯都很好吃,湯頭都會有濃濃的芋頭香味.
    可是我不敢削芋頭的皮,就算手套著塑袋,還是會癢呀! 所以就得去傳統市場買,請老闆幫忙削好.嘻~
  • 說得是
    削芋頭真的是要快狠準
    不然等到手癢起來可就不得了啦~

    lintietie 於 2009/12/09 20:27 回覆

  • 好吃ㄚ弟
  • 我吃了20年真的好吃.但是有4年沒回去吃.因為以前的老闆娘臉很臭又會罵人.聽說老闆換人才回去吃吃看.味道一點都沒變好吃ㄝ.且多
    一份濃濃人情味.以前的老闆娘再回來我ㄧ定拒吃.
  • 那我運氣不錯
    那天去至少沒遇到臭臉或被人罵
    而且東西又好吃~呵呵
    店家的態度真的很重要
    就算不是很熱情
    至少也不要擺臭臉嘛~
    (ps.要是以前那個老闆娘回來了
    記得通知我一聲喔~呵呵)

    lintietie 於 2010/01/09 23:07 回覆

  • 妹子
  • 比模範街更好吃的芋頭米粉湯

    我找到ㄧ家更好吃的芋頭米粉湯歐
    那裡的芋頭是用大甲的芋頭所以吃起來綿綿鬆鬆,香香的油蔥之外喝一口不加味精的高湯真的太美味了,除此之外喜歡吃辣的不可錯過店家自製辣椒只有一句話可形容~讚啦
    除此之外店家的三杯雞飯也是不可錯過
    那店家住址:台中市東區進化路85號
    店名:宏品餐坊
  • 多謝分享呢
    好吃的芋頭米粉湯就是要湯甜芋頭鬆
    如果是不加味精的高湯就太好啦~

    lintietie 於 2010/03/27 00:33 回覆

  • 阿妹
  • 宏品餐坊我有去吃我先生說他們的芋頭米粉比模範街好吃,我女兒點一碗什錦粥裡面有芋頭,竹筍跟肉絲還不錯吃,我吃鮮魚飯他們的鮮魚飯是現點現煎很好吃魚很新鮮(每天的魚都不一樣),對不吃味素的我們真是太好了!
    改天吃珈哩雞飯不過只有週一和週二有,聽說他們的紅麴燒肉飯也很好吃,蠻值得大家吃的
  • 謝謝推薦

    lintietie 於 2011/04/05 14:41 回覆

  • 林冠廷
  • 這米粉湯看起來超好吃的 ^_^ !
    又是在中午看到的 >_< 超餓的
  • 今天又忍不住去吃了他們家的早午餐
    真的很好吃喔~

    lintietie 於 2011/09/03 15:09 回覆

  • 訪客
  • 炒麵更好吃==大麵庚是我吃過台中最好的==謝謝老闆
  • 我好像沒吃過他們家的大麵羹ㄟ
    常看到客人點就是了
    改天再吃吃看~多謝分享喔~

    lintietie 於 2011/10/29 14:30 回覆

  • 訪客
  • 請問以前在進化路上的宏品餐坊
    現在搬到哪裡?
    有人知道嗎
  • 不好意思
    我也不曉得ㄟ~希望您能早日覓得~

    lintietie 於 2012/04/22 15:39 回覆

  • 源洋制服小幫手
  • 滷豆腐看起來超棒的>////<
  • 沒錯
    每次我們周末不知道要吃什麼當早午餐時
    常會不爭氣地來碗芋頭米粉配滷豆腐啊

    lintietie 於 2012/06/10 18:27 回覆

  • pp
  • 這家的炒面第一次吃到被我評選為台中最好吃的炒面..不過越吃好像越走味!! 米粉芋我覺得一般般啦,但是魯豆腐真的是讚啊
  • imstillalive
  • 這家看起來好好吃!!!下次要去~ :D