台中第二市場的小吃在中部地區一向是小有盛名
小波跟我很愛在週末時晃到第二市場去
來一頓台式的豐盛早午餐
右邊的人潮是在買老王菜頭粿，左邊排隊的人則是想買老賴紅茶
說到第二市場
絕對不能漏掉市場口的這家老王蘿蔔粿跟糯米腸
老闆很厲害地搭配了一個中式套餐組合:
"菜頭粿+米腸+蛋=55元"
呵呵，其實跟拆開來單點的價格一模一樣啦
看來是為了方便大家算錢跟結帳吧
看吧~大部分的人真的都是點這幾樣
光看這塊熱鬧滾滾的鐵板就知道了
感覺真的是充滿了旺盛的生命力呢
蘿蔔糕跟糯米腸
如果依照美食挑嘴達人小波的評價
這樣的組合只有一個字可以形容..........讚!
小波還一直問我，可不可以請我媽試著做出類似口感與味道的蘿蔔糕?
就是有點黏又不會太黏、每一種原料的比例都調得恰到好處
吃來既有彈性又保留著米食綿密紮實的口感
尤其是再來一大杯對面攤位的老賴"豆香紅茶"(就是豆漿加紅茶)
那就太正點啦!!!
"老王菜頭粿"左邊有個和它比鄰而居的攤位"阿嬤ㄟ店"生意也很好
除了跟老王類似的菜單以外
還多了些麵食的選擇
非常傳統的白乾麵(30元)
什麼都有的綜合湯(40元)
乾麵配湯的黃金組合
絕對台式的無敵早午餐
真的讓人很難抗拒啊~
繼續往市場裡面走
還有另一番小天地
除了有名的李海魯肉飯外(晚上才有開)
這家魯肉飯也有一些老主顧在攤子上大快朵頤中
小波自然不會錯過嘗試的機會
本來我跟老闆說我要一份"中"的
因為我看招牌上寫著"中大魯肉飯"
回來後仔細一看，才發覺招牌上的魯肉飯價格是單一價45元
哎呀!!!
原來我搞錯了
招牌上寫的"中大"不是指魯肉飯的SIZE啦
那是人家的店名啦!!!
真糗，我還跟老闆說我要中的......
這碗是"中大魯肉飯"店家所販售的"蔴葉"
算是中部特有的小吃
感覺好像是我第一次品嘗
坦白說，印象沒有粉好
因為實在是有點苦啊~
難怪要配地瓜一起吃~借用一下地瓜的甜味才行
這是開在第二市場前的丁山肉丸(中正路202號)
這天因為我到附近(中正路216號)的阪神本舖買排隊才吃得到的超好吃蜂蜜蛋糕
小波立馬趁機買了兩份丁山肉丸外帶回家吃
雖說這家也算是頂港有名聲、下港有出名的肉圓
"尋味台灣小吃"一書還介紹他們的肉圓是用在來米煮成漿
再加入地瓜粉和太白粉，整個製作過程耗時六小時
也是屬於使用最多種粉類及手工的肉圓
不過，我必須坦白的說
如果以小波跟我的個人口味來表示意見的話
我們還是比較喜歡位於復興北路3段529號"台中肉圓"的口味囉~
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