法米,一家從斗六紅到台中的法式甜點店
她的美味之前早已看過不少網友的形容
這天總算逮到機會來體驗一下~
之前一度以為法米是開在向上路上
害我每回經過向上路綠園道附近時都忍不住到處東張西望
後來才確認原來法米是在向上路一段79巷裡
這條巷子是介於中興街與英才路之間(同時也很接近翁記鵝肉那個路口)
巷道中間有一道茂密的綠園道~穿過樹影
遠遠就能望見前方灰色透天厝中矗立著一棟從頭白到腳的建築物~法米囉!
原本擔心標榜法式甜點的店家會給人一種高不可攀的風格
不過一進門,漂亮老闆娘與櫃檯人員的親切招呼
立刻就將之前的疑慮給一掃而空
環顧四週,到處都是讓人大飽眼福、口水直流的美味甜點
光是甜派的口味就讓人目不暇給了~實在超想每種都來一塊!
(每個平均單價約在80、100元左右)
這樣的擺設會不會太夢幻了一點啊~
巧克力這一區也害我陷入了天人交戰!
餅乾也有提供~
你也可以購買精緻的進口茶葉小罐
而且還能先把小籃子裡的瓶瓶罐罐拿起來試聞看看茶香
其實店家除了販售法式甜點以外,右方還有一區飾品的展售櫃
此外,一樓後方以及二樓以上的空間
都是可以坐下來喝杯咖啡、品嘗點心的好地方~
幾乎每一樣都想吃的我們,好不容易才通過了艱難的考驗~
最後決定只帶眼前這兩小盒戰利品回家當飯後點心^^
法米的包裝真的是會讓人愛不釋手ㄟ~
小巧、優雅又不失清新與華麗
讓人不禁對於裡頭的點心也充滿了期待
噹噹!我們選的正是店內的人氣商品檸檬塔以及個人偏好的布朗尼~
(ps.那個布朗尼蛋糕上面原本有灑著三角型的糖粉~
因為外帶所以賣相多少差了一點:p)
趕快先來吃檸檬塔吧!
檸檬內餡的滋味完全超乎我的想像
難以言喻的滑順口感,交融著新鮮的檸檬香與酸甜滋味
加上底層薄脆卻又不失紮實,同時味道也不會過甜的塔皮
這個檸檬塔真的是讓人覺得既清爽又奇妙~
雖然很多網友都覺得有點太酸了
不過我是真的一點都不覺得說~酸度對我而言,可以說是恰到好處呢!
接著上場的是以硬底子功夫前來挑戰的布朗尼蛋糕
不知道有沒有人吃過用costco販售的布朗尼蛋糕原料所烤出來的布朗尼?
吃過的人大概都很難不被他的超誇張甜膩味道而深受震撼
不過眼前這塊法米的布朗尼
一看就知道是我喜歡那種蛋糕~沒有奶油、沒有慕斯、沒有布丁跟水果
有的就只是香濃苦甜的巧克力與核桃相互碰撞的絕佳組合
雖然口感略乾,不過卻給人一種踏實的感覺~
就是覺得應該沒放太多鮮奶油進去打吧~那種自我感覺良好
後來過沒幾天,情人節那天小波又偷偷買了一個法米的布朗尼給我
好一個聰明、麻俐又浪漫的小波啊^^
法米每天早上十點開到晚上八點,週二公休
有機會一定要再去吃吃看其他口味的水果塔才行啊~
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法米店家資料:
住址:台中市向上路一段79巷16號/電話:04-23011060