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「不一樣」饅頭店據說最初是由一位來自山東的老兵所創
看似不起眼的小店,其實早被非凡大探索等媒體給報導過了
當初就是看了電視的介紹,我們才有機會吃到這家中部地區少見的麵餅小吃店
小小的店面攤位前琳瑯滿目地陳列出好幾款不同口味的麵餅
光看名字就超想每個各來一塊了
而且最誇張的一點,就是這家店的餅食價格是從10元起跳
最貴的像是山東大餅也不過才20元(大部分的價位都集中在10元跟15元)
牛刀小試的這一天,我們選了槓子頭(後面最白的那一個)
芝麻燒餅、芋頭餅、紅豆餅跟芝麻餅
喜歡吃富有嚼勁及口感麵食的朋友,應該會跟我一樣喜歡這顆槓子頭
簡單烘烤出爐的槓子頭吃得完全就是麵團的原味
一點油一點特殊的調味都沒有~
單純只是咬著一層一層的麵餅~口中那股麵香自然地就這麼越嚼越香了~
芝麻燒餅跟芋頭餅應該是以揉入芝麻或芋泥等食材的麵團烘烤而成的
吃起來的口感比槓子頭來得稍微濕潤一點
不過仍然是走越咬越帶勁的傳統大餅路線
最後要介紹的則是幾款包餡的大餅
照片中的是紅豆跟芝麻,另外我們也吃過芋頭跟花生口味
基本上我最推薦的就是芝麻及花生口味這兩款
甜度適中、滑順又不膩口,而且幾乎多到差點爆漿的內餡讓人吃得是大呼過癮
小波總會一次買上了三、四個,除了現吃幾個以外
我們更喜歡把大餅用烤箱稍微烤個幾分鐘~
烤過後的餅皮略帶酥脆,加上熱呼呼的內餡~
真的是非常平價卻又隨時就能輕易溫暖人心的平民甜點喔^^
店家資訊:
營業時間 9:00AM~9:00PM
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