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拖了好久遲遲未繼續寫下去的清境農場之旅
應觀眾要求,趕快來補一篇「蕓蘆景觀度假山莊」的用餐篇吧
首先,就從入住蕓蘆景觀度假山莊第一晚的晚餐來介紹吧
大概是因為平日優惠的關係
晚餐的小火鍋不用另外算錢,而是包括在原本的房價內
(假日會另計,一人好像是300元,請跟老闆確認比較準)
用餐環境很溫暖舒適,一人一份小火鍋
葷食的湯頭應該都一樣,主食則可以選擇牛肉或豬肉(好像還有羊肉)
素食的話也有杏鮑菇湯頭的小火鍋可以享用
沾料可以自由拿取
這是豬肉小火鍋,另外還有一碗白飯
配著吃份量剛好,湯頭甘甜,蠻好喝的,火鍋料也以新鮮食材居多,好吃
吃不夠的話,老闆還會拿出高麗菜隨你吃到飽喔!
杏鮑菇湯頭的小火鍋
(因為我沒吃素,所以湯頭裡才會出現蟹肉棒等葷的火鍋料
別緊張,素食者可以跟老闆講一聲,會提供真正的杏鮑菇湯頭素食小火鍋)
杏鮑菇湯頭清爽、溫潤且不失甜美,重點是一點都不油膩,喝再多也不怕~
聽老闆說他的親戚在台中市區還有開小火鍋店,可惜我忘了店名
如果有去住宿的朋友們,別忘了可以順便跟老闆要張名片喔
再來是早餐時間
餐廳有提供地瓜稀飯跟烤吐司無限享用
烤吐司的話還能抹果醬、花生或加肉鬆
既然有清粥,少不了自然要有小菜可以搭配囉~
老闆很有創意地把配菜裝入保暖又防塵的砂鍋裡
每一道菜後面還有以竹子裝飾的小卡片說明菜名
兼具實用性與美觀性,頗具巧思
清炒高麗菜又脆又甜超好吃!菜圃蛋也很下飯
吃完了廚房還會一直出菜喔~
除了咖啡以外,還有熱可可
豐富的菜色配上暖呼呼的地瓜稀飯~
最重要的是還有窗外的自然景色可以欣賞
美好的早晨,就該從這樣溫暖的一餐展開
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