真的是太久沒更新，也拖稿太太太太......太久了
別說是去台北受到"陌生人"招待的米朗琪超好吃鬆餅遲遲沒有分享
這段期間東征南討的花東上山下海及高雄溫泉之旅等等，連照片也都還沒整理
最後，看不下去的小波站出來主持公道了:
"要不要寫一篇新文章啊，只要把照片貼一下就好啦!"
就這樣，幾乎半年沒更新的我終於交出了這篇懺悔文......
位於台中市柳川西路與民生路口的"獅兄弟風味小酒館"算是最近我跟小波的愛店之一
除了菜單上琳瑯滿目的菜色可以挑選外
獅兄弟新鮮肥美又堪稱價格合理的螃蟹~
更是讓人一再造訪的原因之一啦
首先來看看菜單~感覺單價還算平價
(下次好想點炒飯來吃吃看喔)
接著再看我們吃了哪些好料的吧
先上桌的是免費招待的小菜
可以無限續盤喔!
招牌南瓜
百香果蓮藕
用可愛花碗裝盛的白飯一碗10元
泡菜松阪豬160元
獅兄弟的泡菜很有名，有興趣的人可以試看看泡菜口味的菜色
黃金軟絲180元
這道軟絲我跟小波都超推薦~
裹上鹹蛋黃的酥炸軟絲外酥內嫩~軟絲又粉新鮮肥美，好吃好吃!
下酒菜~宮保油條80元
感覺也是店內超熱賣的必點招牌之一
雖然空口吃口味重了點~但嚐鮮吃上一次是挺有趣的
看到這盤"給絲"上桌
想必聰明的你已經猜到接下來要登場的重頭戲是誰了吧~~~
噹噹噹噹!係地，就是秋天正對時的清蒸螃蟹啦(一隻約7、800元)
這天因為是臨時起意的，所以只剩沙公可以選
其實沒那麼迷戀蟹黃蟹膏、純粹愛吃螃蟹肉的饕客
可以考慮點沙公來吃~
沙公主要是吃他的肉質飽滿，所以可別因為沒有紅通通的螃蟹卵而失望喔^^
至於想吃蟹黃的人呢~那可得至少提前一天跟獅兄弟預定上面這隻大沙母!
雖然有點殘忍，不過一年一度的肥美秋蟹真的是讓人食指大動啊!
說真的，第二次吃到的這隻沙母比前一次的沙公好吃說
可能因為店家清蒸的火侯比較恰到好處
這次的肉質結實~味道甜美~整個風味都棒極了!
至於膽固醇破表的鮮甜蟹黃更是毋庸贅述啦~
孜然羊肉130元(調味很不賴)
墨魚香腸160元
好吃歸好吃，可惜一小盤就要160元，感覺CP質低了點
黃金海鮮鍋480元
看到沒有~蚵ㄚ好肥好大顆啊!!!
(下次我也想點店裡的另一道招牌菜"鐵板OR蛋"~也就是"鐵板蚵ㄚ蛋"
看別桌點的好像很好吃的樣子ㄟ......)
黃金海鮮鍋的湯頭有奶也有鹹蛋黃(照片中的黃色顆粒粉末)
料多到都要滿出來了
經過漫長的等待~終於煮滾的湯頭好喝到不行
湯頭又濃又甜~各種海鮮跟大白菜的甜味完全化到湯裡
打包回去的高湯還讓小波跟我多吃了兩頓小火鍋呢
獅兄弟風味小酒館就在全球影城跟鵝肉卿等鵝肉店的附近
東西好吃又實在，老闆也很客氣
雖然有點擔心以後會發展到不訂位就吃不到的盛況
還是祝福老闆生意興隆～繼續維持目前平價又美味的特色喔^^
獅兄弟風味小酒館店家資料：
電話：04-2220-5592
地址 台中市西區柳川西路2段150號(民生路口)
營業時間 17:00-02:00
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