自從上次吃過台中福華飯店的下午茶後
已經好久一段時間沒吃飯店的下午茶了
難得這天小波有空
決定吃個豐盛點的下午茶犒賞一下自己吧~
第一眼看到用餐地點亞歐廣場時的印象蠻好的
尤其是中間那排甜食麵包吧台上的燈光設計
特別讓人驚豔
可惜經過了一輪勘查
才發現食物的種類比想像中來得少很多
走動中我還聽到某桌客人講電話的內容:
「沒有蝦子也沒有螃蟹,好多東西都沒有喔」
好吧,只能說這是比較像下午茶的下午茶
不像上次福華的下午茶還有海鮮燒烤吧
肥美的蝦子更是隨便你夾......
這是我第一輪時拿的菜
大家湊合著看看就好
這是小波第二輪時拿的菜
餐廳內唯一的臨櫃現煮料理~日式拉麵
湯頭可以選擇味增或豚骨
這碗是味增口味的
相當好吃~算得上是今天表現最好的鹹食
(小波後來又有吃了一碗豚骨的,他的結論是味增比較好吃囉~)
相較於鹹食區表現上的差強人意
冰淇淋區的表現就很突出了
四桶不同口味的哈跟達司右邊
還有擺了巧克力醬、杏仁片、葡萄乾等配料可以加
這點實在不錯
小波粉捧場地將冰淇淋與配料做了好幾種不同的組合跟嘗試
感覺上小波似乎對巧克力豆特別情有獨鍾~
不過口味這種東西真的很難講
像我就沒那麼愛這天的哈跟達司
反而是哈跟達司左邊那桶寫著「杜老爺」的冰淇淋比較深得我心
八種新鮮的義大利式冰淇淋每一種都很好吃
尤其是入口即化的雪泥口感
冰涼又爽口~重點是不會死甜
我反而認為是今天的最佳甜食啊!
蛋糕的好壞
通常都是愛吃甜食的我
用來判斷一家下午茶優劣的關鍵
另外我一直都有個改不過來的觀念
那就是蛋糕如果都是像照片裡後排那三塊
做得像是外燴的小蛋糕一樣
而且太多慕斯、太多奶油
唉,那就不是我的菜了
幸好後來廚房又端出了一塊新口味的蛋糕跟派
較為紮實的口感跟賣相總算是扳回了一點分數~
(右邊那塊派上面還有一個馬卡龍呢~不錯不錯)
水果塔
果凍跟一些港式小點
到最後還是忍不住拿來吃吃看的甜甜圈跟小麵包
對了,忘了照水果的部份
後來廚房有出一種淺綠色的甜瓜非常非常的好吃~大推
整體而言
日華金典的服務不錯,環境也OK
可惜就是餐點選擇較少
也比較沒有突出的主打招牌或特色
真的是可惜了~
延伸閱讀~其他下午茶推薦地點