在幸福的時刻會合

是地~隨著氣溫一天天地逐漸轉涼

又到了讓我眉開眼笑的栗子季節啦^^

以前念書時，我就曾跟同學說過，如果來我家作客

不曉得該買什麼伴手禮時，買栗子送我就沒錯啦!

說到栗子，不能不提一下我家那個小波體貼又麻俐的服務

早在九月間，小波就已經跑去找我們最愛的那一攤糖炒栗子報到

可惜老闆說現在只有烤地瓜，栗子得等到中秋節以後才有

勤奮的小波等到中秋節過後

就開始三番兩次地跑去探望老闆的栗子攤開張了沒

總算讓他於10月8日這天給買到了

而且為了給我驚喜，還偷偷藏在電鍋裡

嚇得我是又叫又跳~高興得要命啊!!!

(而且小波還很豪氣地一次賞給我兩包~真是大大的滿足呢~)

這家糖炒栗子是小波跟我在台中市區到處嘗試後

一致認為品質最穩定也最好吃的一家了~

地點就在台中市復興路與美村路口

一包500公克100元雖然不算特別便宜

(根據本站忠實觀眾兼報馬仔"愛美食"的最新資訊回報:

目前因栗子漲價，所以老闆的栗子價格漲為"10兩100元"

相當於375公克100元喔~難怪最近總覺得袋子變輕了:P)

不過老闆說手炒的比較沒辦法算太便宜

而且說真的，他們家的栗子也確實是最好吃

所以每次只要是想到栗子的滋味，小波跟我還是習慣來這家攤子購買

這種體型嬌小的天津栗子正是我的最愛

手炒的栗子外觀雖然可以清楚見到些許焦黑的區塊

不過絲毫不會減損他的美味

而且大概是因為手炒的關係

栗子外層摸起來還能感覺到那種些微的糖化黏膩感

每回捧著剛炒出來的栗子，感覺那股一再冒出來的熱氣

就覺得自己真是太幸福啦^^

還記得去年我分享過一篇烤生栗子的不敗方法嗎?(有興趣者請看這裡)

原本想說昨天晚上剛好有空，就來去COSTCO看看有沒有生栗子可以買來自己烤吧

沒想到台中COSTCO的賣場人員卻跟我說

今年進口的天津栗子因為品質不佳，壞掉的栗子比例過高

因此已經全部被下架退貨了

想起去年我在COSTCO正是買到了一包良莠不齊的栗子

同樣的問題看來今年還是無法順利解決~真是太可惜了

因為去年那包栗子雖然有不少顆都壞掉了

不過沒壞掉的部分可是好吃到不行ㄟ!!!

況且價格是真的有便宜到，1.8公斤裝只要159元

與市面上賣的糖炒栗子500或600公克100元相比，確實比較便宜

可是今年COSTCO決定改進口"韓國栗子"

個頭根本就大得嚇死人!

外型看起來大概是傳統天津栗子的七、八倍吧!

價格也相當不親切

印象中一包一公斤裝的韓國栗子竟然要269元!

沒錯，他的價格甚至比市售的糖炒栗子還要貴!

雖然試吃時是覺得有甜啦，不過不知道是不是因為賣場人員料理方式的關係

吃起來感覺水分有點過高，口感濕濕的

不像一般糖炒栗子或自己烤的栗子那樣爽口跟鬆甜

加上過大的體積跟不合理的價格，我自然是跟他揮手說掰掰了

最後還是只好乖乖地回到糖炒栗子攤找老闆報到囉~

真希望能早日尋覓到新鮮且品質優良的生栗子

因為自己烤出來的自然原味還是讓人念念不忘呢~

延伸閱讀:

[好吃烤栗子自己來]新鮮生栗子簡易烤法大公開~不用再買貴鬆鬆的糖炒栗子囉(COSTCO栗子以及好物採購分享)