在幸福的時刻會合

隨著中秋節的腳步慢慢逼近

"到底要買那一家的月餅啊?"

這問題真的讓人很困擾

過去幾年吃了好幾盒奇華月餅

好吃是好吃

不過不知道是不是因為最近口味變淡了

怎麼總覺得奇華月餅越吃越油

加上裡面有用花生油，家裡有人吃了會過敏

今年便想改吃個不一樣的看看

上網研究了一下

決定來試看看寶泉的吧~

六盒共十二粒裝的盒子外觀

大紅顏色很討喜

寶泉最有名的小月餅

綿密酥軟的小月餅內餡用得是白鳳豆

吃來沒有油膩感

微甜的味道感覺比較沒有負擔

入口即化的口感更是老少咸宜~

難怪會成為寶泉的鎮店之寶 

這是八盒十六粒裝的盒子外觀

白胖的小兔子好有中秋節的氣氛喔~

可以自己選擇搭配的口味

除了招牌原味小月餅外

我跟小波還選了蔓越莓跟綠茶口味的小月餅

另外還搭了蛋黃酥、栗子燒、棗泥核桃跟御丹波

據說御丹波曾獲得【日本天皇賞】的殊榮~(我也不知道這是什麼獎項?)

是一款內餡以白鳳豆沙包裹著由蜂蜜浸漬的整顆紅豆及起司的新口味

希望小曼吃完後可以形容一下好不好吃~

寶泉的月餅每兩粒一小盒裝的單價約為90元

上星期買的時候剛好遇到中秋前夕八五折的優惠

划算不少

只要是中部人

應該都聽過犁記月餅的鼎鼎大名

傳統的老字號餅店，每逢佳節必定是大排長龍

(這盒可是最道地的犁記社口本舖的唷~)

託小波爸媽的福

這幾年總能在他家吃到剛出爐最新鮮的犁記月餅

別看照片中的月餅一副其貌不揚的樣子

其實這才是手工傳統月餅的獨特魅力啦~

犁記月餅就是台式綠豆椪

一口咬下~外皮酥、綠豆內餡綿密細緻

再配上香濃的滷肉內餡

真的是讓人忍不住一口氣吃上一整個都忘了熱量

不過說真的，傳統綠豆椪就是稍微甜了點油了點

哎呀~!好吃的東西難免充滿了矛盾

總之難得過一次中秋節

別忘了沏壺茶

跟家人一起泡茶吃餅賞月度中秋喔~

吃月餅要配什麼茶呢?請看:
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